何姗 · 166 篇

• 城市

  卖套餐的 Enjoy 可以为小众点评“饭本”加分吗？

  2015-07-24 · 何姗

• 文化

  你以为去正餐餐厅吃饭就比快餐店健康吗？

  2015-07-20 · 何姗

• 文化

  据说玩这个电脑游戏一个礼拜后可以减肥

  2015-07-19 · 何姗

• 文化

  朋友们，加油站现在可以加啤酒了！

  2015-07-17 · 何姗

• 文化

  生活，当咖喱和孜然、鸡蛋和沙拉在一起的时候会更好

  2015-07-11 · 何姗

• 文化

  餐前那份面包别放开大吃，不然事情可能不太妙

  2015-07-10 · 何姗

• 文化

  啤酒业，危机与机会一同闪现的时刻来了

  2015-07-09 · 何姗

• 文化

  你知道那个咖啡替代物菊苣吗？它比你想的要普及

  2015-07-07 · 何姗

• 文化

  多吃蔬菜，不仅均衡营养，还能提升菜品和人品？

  2015-07-07 · 何姗

• 

  城市

  一家打健康牌的餐厅应该怎么开？

  2015-07-06 · 何姗

• 文化

  人类有多擅长虚伪，就有多擅长创造“虚伪”的食物

  2015-07-05 · 何姗

• 文化

  主菜不好吃？是你吃开胃菜吃太high吧

  2015-07-03 · 何姗

• 文化

  旅客朋友们，本次航班是用剩饭剩菜作为燃料的

  2015-07-02 · 何姗

• 城市

  伦敦即将迎来第一家茶吧，里面卖什么？

  2015-07-02 · 何姗

• 城市

  有人说，让鱼吃素对渔业的可持续发展有利

  2015-06-30 · 何姗

• 文化

  给城市农场做个维基百科，你可以在那学习种田

  2015-06-29 · 何姗

• 文化

  治疗社交焦虑，可能你需要多吃点腌菜

  2015-06-25 · 何姗

• 城市

  一个真相：牛油果背后是黑暗残酷的世界

  2015-06-24 · 何姗

• 城市

  中产阶级们请注意：有一个品奶师的路子可以走走

  2015-06-23 · 何姗

• 文化

  连锁店老板获得帝国勋章，因为推动了学生餐的变革

  2015-06-19 · 何姗

• 城市

  水上漂浮的农场能解决粮食短缺问题吗？

  2015-06-18 · 何姗

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  城市

  他想拯救濒亡的手织麻布，让它在市场里活下去

  2015-06-18 · 何姗

• 文化

  黑科技注意：用蔬果来给蔬果保鲜的喷雾成了生意！

  2015-06-17 · 何姗

• 城市

  80、90后创业，都喜欢来餐饮世界凑热闹

  2015-06-16 · 何姗

• 城市

  高级连锁超市前主席开了一家过期便宜食品专卖店

  2015-06-15 · 何姗

• 商业

  百事可乐走文艺路线会是一种怎样的情况？

  2015-06-13 · 何姗

• 文化

  北京那个有机农夫市集，到底是怎么办起来的？

  2015-06-12 · 何姗

• 文化

  设计师写汉堡评测，其实想给你上一堂创意课

  2015-06-11 · 何姗

• 城市

  黄油和生猪肉料理，在日本的日子都不好过了

  2015-06-10 · 何姗

• 城市

  这些东西之所以好吃，背后是有科学公式的！

  2015-06-09 · 何姗

• 文化

  意大利人做的世博会，一定充满了吃喝新思维！

  2015-06-08 · 何姗

• 城市

  星巴克要卖的Flat white和澳洲咖啡到底是什么鬼？

  2015-06-07 · 何姗

• 文化

  威士忌这么man的酒，女人喝起来终于也没问题了

  2015-06-06 · 何姗

• 文化

  英国年度三明治设计师比赛，会有什么样的参赛作品？

  2015-06-05 · 何姗

• 文化

  传统咖啡产地卷土重来，选择了精品咖啡这条道路

  2015-06-03 · 何姗

• 文化

  “全球XX家最佳餐厅”这样的评选我们到底要不要？

  2015-06-02 · 何姗

• 文化

  海水替盐，鲜上加鲜？

  2015-06-02 · 何姗

• 城市

  一个声效和美食一一配对的晚宴是什么样的？

  2015-05-30 · 何姗

• 文化

  这杯红酒值多少钱你真心知道吗？

  2015-05-29 · 何姗

• 文化

  当男人在酒吧里谈天时他们在谈论什么？

  2015-05-27 · 何姗

• 文化

  这家咖啡馆不仅拯救不良少年，还能做好咖啡

  2015-05-26 · 何姗

• 文化

  这位服务员，你今天洗够手了吗？

  2015-05-25 · 何姗

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  城市

  世博中国馆设计师改造一个四合院，变成了高级素菜馆

  2015-05-25 · 何姗

• 文化

  据说那些吃的摆成正三角型拍出来才好看

  2015-05-23 · 何姗

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  城市

  古董表专卖店，北京应该只有这一家

  2015-05-22 · 何姗

• 文化

  纽约流行的外卖大骨汤，请快别追这个流行了

  2015-05-22 · 何姗

• 文化

  近期爱尔兰餐饮动作这么大，我们能从中学到什么？

  2015-05-21 · 何姗

• 文化

  你的葡萄酒听起来是什么样的？

  2015-05-21 · 何姗

• 城市

  科学家说，杯壁弧度会影响你喝酒速度

  2015-05-20 · 何姗

• 文化

  有这样一个运动，让人边吃晚饭边谈论死亡

  2015-05-19 · 何姗

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  城市

  电子音乐在中国还很小众，这个生意怎么做？

  2015-05-19 · 何姗

• 文化

  有公司想用啤酒或巧克力，让你看起来更年轻

  2015-05-15 · 何姗

• 

  城市

  他是北京唯一一个修复古董小提琴的外国琴师

  2015-05-14 · 何姗

• 城市

  这些人赢得了BBC颁出的餐饮大奖，他们做了什么？

  2015-05-14 · 何姗

• 城市

  打折赠品积分券，真能留住老顾客的心？

  2015-05-12 · 何姗

• 文化

  英国名厨和宇航员合作，七道菜送进国际空间站

  2015-05-11 · 何姗

• 

  城市

  法国人在中国做了个中式童装，还开了淘宝店

  2015-05-11 · 何姗

• 文化

  有的物种走向灭绝，是因为人类不吃他们了

  2015-05-08 · 何姗

• 文化

  吃素食饲料的有机鸡，活得并没有那么健康

  2015-05-07 · 何姗

• 文化

  当外国人谈论药膳的时候他们在谈论什么？

  2015-05-06 · 何姗

• 城市

  见过大厨，见过大厨教出来的机器人吗？

  2015-05-05 · 何姗

• 

  文化

  秘鲁菜正在流行，背后那只无形的手果然是政府

  2015-05-04 · 何姗

• 文化

  墨西哥人用果皮果核来替代鸡蛋，能拯救肥胖吗

  2015-04-30 · 何姗

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  设计

  长安街上的W酒店，要如何表达它的北京印象？

  2015-04-30 · 胡莹 · 何姗

• 文化

  精酿啤酒怎么做环保？回收旧面包来发酵

  2015-04-29 · 何姗

• 文化

  美国那些时髦的面包店和咖啡店都去日本开店了

  2015-04-28 · 何姗

• 文化

  酿水果酒，可以从果子挂在枝头上的时候就开始

  2015-04-27 · 何姗

• 文化

  有群人在追求纯素食主义者吃的更“真”的奶酪

  2015-04-23 · 何姗

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  城市

  高级酒店的餐厅，如何把主题游击店玩出彩？

  2015-04-23 · 何姗

• 文化

  对美食永不妥协，意大利人把咖啡机带到国际空间站

  2015-04-22 · 何姗

• 文化

  街头小卖部真的被电商和超市逼得走投无路了吗？

  2015-04-21 · 何姗

• 文化

  还在担心食品安全吗，就让鱼先替你试吃一下

  2015-04-20 · 何姗

• 

  城市

  中国人还不太熟悉手工奶酪，但他还是做了这个生意

  2015-04-20 · 何姗

• 文化

  法国美食有点不太行了，他们该怎么办？

  2015-04-17 · 何姗

• 

  城市

  烈酒公司在中国寻找出路，靠的是鸡尾酒比赛

  2015-04-17 · 何姗

• 文化

  生产下一代镇痛剂，我们需要芥末的帮助

  2015-04-16 · 何姗

• 文化

  浇上热水，你就能吃到单个装的温泉蛋了

  2015-04-15 · 何姗

• 文化

  大事！连美国人都越来越少吃甜食了！

  2015-04-14 · 何姗

• 文化

  让厨师的手告诉你食物背后的真实

  2015-04-13 · 何姗

• 商业长文章

  鹅肝奶酪鱼子酱，Made in China你还买不买帐？

  2015-04-12 · 何姗

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  城市

  北京鼓楼，有个强调自由氛围的专业画室

  2015-04-11 · 何姗

• 城市

  那些做啤酒的，别再用女人的身体做卖点了

  2015-04-10 · 何姗

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  城市

  在中国做高端定制内衣，有人选择从肚兜入手

  2015-04-10 · 何姗

• 文化

  时髦值很高的Tate博物馆，准备让你尝尝他们的展览

  2015-04-09 · 何姗

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  城市

  永生花和扁平花盒，他们认为都不是正确的卖花方式

  2015-04-09 · 何姗

• 城市

  不远的将来，番茄酱可能再也不会倒不出来了

  2015-04-08 · 何姗

• 文化

  粉末冲泡式的酒精饮料，不来一包吗

  2015-04-07 · 何姗

• 文化

  一般食材包已经够用了，但有一些就是要搞特殊化

  2015-04-02 · 何姗

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  城市

  如何在白天开精品咖啡馆，晚上开美式酒吧

  2015-04-01 · 何姗

• 文化

  牛肉不再稳居肉类头牌，鸡肉正在崛起

  2015-04-01 · 何姗

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  城市

  一个汽车工程师是如何做了一个精酿啤酒品牌？

  2015-03-31 · 何姗

• 文化

  没错，美国年轻人认为喝茶是个时髦事儿

  2015-03-31 · 何姗

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  商业

  这几个 80 后技术宅改变了国内音乐视频行业

  2015-03-29 · 何姗

• 文化

  盲目追求食物的SIZE是人类最无聊的行为之一

  2015-03-27 · 何姗

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  商业

  把半成品送到你的厨房这事，有多大商机？

  2015-03-27 · 何姗

• 文化

  好的厨艺学校不仅教你炒菜，还教你生意经

  2015-03-27 · 何姗

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  文化

  大厨领衔游击店，专门把餐厅边角料变废为宝

  2015-03-25 · 何姗

• 文化

  新加坡，其实是很多人眼中的美食目的地

  2015-03-24 · 何姗

• 文化

  这些食品外卖 app 如何重塑旧金山

  2015-03-23 · 何姗

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  城市

  任何崇尚吃金的年代都是庸俗的年代

  2015-03-22 · 何姗

• 商业

  有个品牌一直在扭转Food Porn的肥腻形象

  2015-03-20 · 何姗

• 文化

  你的生物钟紧紧拴着你的体重（和腰围）

  2015-03-19 · 何姗

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  文化

  如果推崇可持续这种价值观，如何让它撑起一个餐厅

  2015-03-19 · 何姗

• 文化

  讲真，员工午间休息时间不够多会影响公司业绩

  2015-03-18 · 何姗

• 城市

  你买的威斯康辛州花旗参，可能是中国产

  2015-03-17 · 何姗

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  文化

  为300多个员工盖900平方米的食堂，你来感受一下

  2015-03-17 · 何姗

• 商业

  猪脚鸡脚送到哪里去？送给我们英勇的中国食客

  2015-03-16 · 何姗

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  文化

  这个日本料理餐厅的设计师，开了个中餐馆

  2015-03-16 · 何姗

• 文化

  美国人下了召回令，大家才意识到孜然都这么红了

  2015-03-13 · 何姗

• 文化

  冬天结束前，告诉你雪的吃法

  2015-03-12 · 何姗

• 文化

  在追求诡异反差口味的道路上，人类马不停蹄

  2015-03-12 · 何姗

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  文化

  怎样办一个跨度接近半个月的“音乐节”

  2015-03-11 · 何姗

• 商业

  当金宝汤卖不动它的汤

  2015-03-10 · 何姗

• 文化

  如果你觉得这菜很“鲜”，那你就多吃点

  2015-03-09 · 何姗

• 商业

  想减肥？先把厨房重新收拾收拾

  2015-03-06 · 何姗

• 商业

  餐厅想涨价？菜单重新写！

  2015-03-05 · 何姗

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  城市

  200 块钱的空气净化器，这群人到底想干吗

  2015-03-04 · 何姗

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  商业

  为什么在开咖啡店的同时，还要再开个咖啡学院？

  2015-03-04 · 何姗

• 文化

  用什么颜色的马克杯决定你喝到什么味道的咖啡

  2015-03-03 · 何姗

• 文化

  如何一年四季都能吃上新鲜蔬菜？用集装箱！

  2015-03-03 · 何姗

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  商业

  去复古单车店，定一辆你自己的车？

  2015-03-03 · 何姗

• 文化

  星巴克在伦敦机场开食堂算什么，性感的还轮不到它

  2015-03-01 · 何姗

• 商业

  九千年以前的啤酒，你喝过没有

  2015-02-27 · 何姗

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  商业

  我是个做帽子的，我来告诉你我的工作是怎么回事

  2015-02-27 · 何姗

• 城市

  在全球最In的餐厅里开服装店，这种组合也是棒棒的

  2015-02-26 · 何姗

• 文化

  含着银汤匙的人都输在了起跑线上

  2015-02-26 · 何姗

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  城市

  如何把咖啡生意从云南农场做到上海商业区？

  2015-02-25 · 何姗

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  商业

  这家西餐厅，97%的食材来自于中国本地

  2015-02-17 · 何姗

• 商业

  “全球XX家最佳餐厅” 这样的评选我们到底要不要？

  2015-02-15 · 何姗

• 城市

  大事！一个厨师居然和美食评论圈撕了起来！

  2015-02-12 · 何姗

• 城市

  为什么你早年不吃苦瓜香菜啥的，后来都吃了

  2015-02-11 · 何姗

• 商业

  这位服务员，你今天洗够手了吗？

  2015-02-10 · 何姗

• 商业

  拿什么来取代我的肉？

  2015-02-09 · 何姗

• 商业

  如何优雅地多收一点小费？得靠高科技

  2015-02-06 · 何姗

• 商业

  是威士忌支撑起了英国经济的一片天

  2015-02-05 · 何姗

• 商业

  这里介绍用星巴克致富的两种方法

  2015-02-04 · 何姗

• 城市

  一家西安小吃店最近在纽约帝国大厦旁开张了

  2015-02-03 · 何姗

• 文化

  生米煮成熟饭容易，熟蛋煮回生蛋呢？

  2015-02-02 · 何姗

• 城市

  超高级餐厅打包厨师飞去别的国家开个临时店，这是怎么回事？

  2015-01-31 · 何姗

• 文化

  原只或榨汁，水果到底怎么吃才好？

  2015-01-30 · 何姗

• 商业

  哈哈，欢迎“出柜”，隐姓埋名的美食评论家们

  2015-01-29 · 何姗

• 文化

  总有那么一天，你会吃着辣条举着红酒杯

  2015-01-27 · 何姗

• 文化

  精酿啤酒酿酒师的新技能：驯服野生酵母

  2015-01-26 · 何姗

• 商业

  掌握纽约餐饮创业5大招，在中国也一样能行

  2015-01-24 · 何姗

• 文化

  一个脑洞开得很大的甜点师，要开家正经餐厅

  2015-01-22 · 何姗

• 城市

  只有美国人需要专家年年告诉他们应该怎么吃

  2015-01-21 · 何姗

• 文化

  街头小餐车已经不够时髦了，推自行车才酷炫

  2015-01-21 · 何姗

• 文化

  到底为什么这些又硬又乏味的麦子会是中产新欢？

  2015-01-19 · 何姗

• 城市

  花菜这么寡淡，有人说它要在 2015 年大翻身了

  2015-01-16 · 何姗

• 文化

  能品味苦，你在 2015 年就是个时髦人

  2015-01-15 · 何姗

• 设计

  啊，这个看脸的世界 ，连摆个吃的也是这样

  2014-12-16 · 何姗

• 设计

  那些包装食物的材质，是如何影响了你的口味？

  2014-12-05 · 何姗

• 商业

  继广州之后，那个名叫方所的空间又会去成都

  2014-11-19 · 何姗

• 商业

  如何卖出一种别人可能从未听说的“茶”

  2014-11-13 · 何姗

• 设计

  到底是什么让越来越多的老师兼职创业？

  2014-11-13 · 何姗

• 文化

  一家不参与评星的酒店会如何对待它的餐厅？

  2014-11-05 · 何姗

• 

  文化

  那些主打设计的餐厅，为什么杭州特别多？

  2014-11-04 · 何姗

• 城市

  办个戏剧节，乌镇还真是得天独厚的地方

  2014-11-04 · 何姗

• 商业

  一个黄山脚下的共有书店实验

  2014-10-25 · 何姗

• 文化

  卖杯咖啡简单，开家精品咖啡馆可说的就多了

  2014-10-20 · 何姗

• 商业

  左耳进，舌头出

  2014-10-18 · 何姗

• 商业

  当特产食材店走出淘宝，它们会去哪里？

  2014-10-17 · 何姗

• 城市

  一个人吃饭，不一定是孤独的美食家

  2014-10-12 · 何姗

• 商业

  更薄的奥利奥吃起来更爽？

  2014-08-20 · 何姗

• 文化长文章

  伦敦小吃历史与攻略——这里不只有鱼和薯条

  2014-06-09 · 何姗

• 城市

  Cronut，比羊角好念一点，比甜甜圈灵活一点

  2014-05-20 · 何姗